xiaozhong 2008-10-8 21:41
餐饮消费类网站无法复制携程的成功模式
互联网个人应用和城市消费的兴起，催生了诸多领域的个人消费类网站。其中不乏携程等登陆纳斯达克的成功案例，携程模式成为中国各大消费网站争相模范的对象。但在餐饮消费类网站，一直没能出现类似携程的成功模式，消费类网站陷入“盈利”困境，找不到清晰可行的赢利模式。
大众点评网是国内餐饮消费类网站的先行者，通过“第三方评论”的模式，让大众点评网向全国快速拓展，成为众多餐饮消费者吃饭前首选参考资讯平台。红杉的千万美元投资、侵权官司一度让大众点评网走到了前台。
大众点评网目前主要靠发行线下杂志与消费分成获利，然而消费反佣的“携程模式”努力遭到层层困阻。餐饮娱乐消费无法像商旅的订房、订票一样，有现成的客户管理系统，客户的入住订票都有明确的记录，信息相对透明，这些为携程与商家的分成变得有据可依。“餐饮娱乐业的消费几乎是无序的、自由的、甚至凌乱的。客人来了就点，点了就吃，吃了就结，结了就走。而仅仅靠协议无法约束餐饮老板，这为“返佣”模式带来结算风险” [color=white]，天梯网业内专家说。[/color]
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业内专家认为，除了客户消费信息管理带来的问题之外，餐饮消费的习惯也是左右携程模式在餐饮消费成功的关键因素。一般来讲，客户在用餐前，在消费心理上，往往有两个原则：就近、就熟。就近不言而喻，就熟其实就是常说的“回头客效应”。就近、就熟的消费心理使得客户对于网络的依赖程度下降，更依赖于自己的经验常识，这有别于订机票和订酒店。
大众点评网在获得红杉融资以后，渐渐改良原有的“第三方评论”模式，不再局限于餐馆，新增了“购物”、“休闲娱乐”、“生活服务”和“活动优惠”等四个频道，几乎涵盖了城市生活消费的大部分内容，还配备了地图功能和网站的线下业务，冀希望增加对商家的推广功能，从而实现向商家收取低廉的推荐费用可能，继续努力向携程模式靠拢。
“餐厅一般比较零散，大部分没有做广告的意思，推荐费用不太被接受。收费分成更不具操作性，要记录网友的消费情况，必须投入大量的pos机，成本很高甚至得不偿失，poco也不会对餐厅进行收费，更多希望通过传统广告业务以及线上线下发行杂志来赢利”，poco美食一名负责人表示。
八界网董事长石劲磊表示，消费类网站的核心竞争力，更多来自于用户体验，只有提高用户体验，才能增加用户和商家对你的认可度，只有在这个基础上进行赢利模式创新才成为可能。
